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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

究極アジアごはん 現地で学んだ本場のレシピをここに再現! 味わい料理編   

著者名 ロム・インターナショナル/編
著者名ヨミ ロム インターナショナル
出版者 東京書籍
出版年月 2002.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910369708
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ロム・インターナショナル/編
著者名ヨミ ロム インターナショナル
出版者 東京書籍
出版年月 2002.12
ページ数 111p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
料理(東南アジア) 食生活
書名 究極アジアごはん 現地で学んだ本場のレシピをここに再現! 味わい料理編   
書名ヨミ キュウキョク アジア ゴハン
内容紹介 あれ、うまかったよなあ。マレー風炒めごはん、ラオス風煮込み米麵、ベトナム風五目鍋など、屋台や食堂、レストランで味わった料理を自宅で再現。現地で学んだ究極アジアごはんレシピ。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0146012919一般図書596/キ/自動書庫 帯出可在庫中 

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ロム・インターナショナル
2002
596.22 596.22
料理(東南アジア) 食生活
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