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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1000円ワインと50のレシピ   講談社のお料理BOOK  

著者名 田崎 真也/著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 講談社
出版年月 2002.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910364900
書誌種別 図書(日本語)
著者名 田崎 真也/著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 講談社
出版年月 2002.12
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596
料理 ぶどう酒
書名 1000円ワインと50のレシピ   講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ センエン ワイン ト ゴジュウ ノ レシピ
内容紹介 赤、白、ロゼにピッタリで、食卓が盛りあがるおいしい料理を考えました! 普段着の食材を使って、1000円ワインに合うレシピを50品紹介。SHINYAのワイン雑学など、1000円前後のワインを楽しむコツ等も掲載。
著者紹介 1958年東京生まれ。第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝。ソムリエとして幅広く活躍中。2002年フレンチ「S」をオープン。著書に「ソムリエのひらめき」など。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0145967022一般図書596/タ/自動書庫 帯出可在庫中 

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2002
596 596
料理 ぶどう酒
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