蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
天皇家の健康食
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著者名 |
横田 哲治/著
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著者名ヨミ |
ヨコタ テツジ |
出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2001.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910271223 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
横田 哲治/著
|
著者名ヨミ |
ヨコタ テツジ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.12 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
498.5
|
|
食生活 料理 皇室 |
書名 |
天皇家の健康食 |
書名ヨミ |
テンノウ ケ ノ ケンコウショク |
内容紹介 |
完全有機栽培農法の「御料牧場」の食材と「食養生」の思想で、究極のオーガニック・ライフを実践する天皇家の食生活の全貌に迫り、成人病大国と化した日本人の食生活を、伝統的な日本食の原点に立ち返って見つめ直す。 |
著者紹介 |
1941年生まれ。農業ジャーナリスト。FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。著書に「牛肉はなぜ高いか」「オーガニック食品のことがわかる本」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0144919776 | 一般図書 | 498.5/ヨ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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