蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
世界食材事典 カラー版
|
著者名 |
杉田 浩一/監修
|
著者名ヨミ |
スギタ コウイチ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
1999.5 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910024924 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
杉田 浩一/監修
村山 篤子/監修
大羽 和子/[ほか]訳
|
著者名ヨミ |
スギタ コウイチ ムラヤマ アツコ オオバ カズコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
1999.5 |
ページ数 |
687p |
大きさ |
28cm |
分類記号 |
498.52
|
|
食品-便覧 |
書名 |
世界食材事典 カラー版 |
書名ヨミ |
セカイ ショクザイ ジテン |
内容紹介 |
食品の起源と歴史、食べ方、下準備、保存法、調理法、そして関心が高い栄養成分や健康に役立つ情報までを網羅した実用食材事典。365項目・1000種を超える食品を1300以上のカラーイラストで詳説。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0143801256 | 一般図書 | R498.5/セ/ | 自動書庫 | 禁帯出 | 在庫中 |
× |
2 |
中央 | 0147869770 | 一般図書 | R498.5/セ/ | 自動書庫 | 禁帯出 | 在庫中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
バムとケロのおかいもの
島田 ゆか/作 …
そらまめくんのベッド
なかや みわ/さ…
10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ/さ…
おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ/原作,…
ねずみくんとおんがくかい
なかえ よしを/…
ともだちくるかな
内田 麟太郎/作…
おさるのジョージゆめをみる
M.レイ/原作,…
おさるのジョージえいがをみる
M.レイ/原作,…
おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか/…
おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ/原作,…
なんだかんだ名探偵
杉山 亮/作,中…
チョコレート戦争
大石 真/作,北…
おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ/原作,…
ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己/さく
どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾/[著…
かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか/さく…
ふしぎなともだち
サイモン・ジェー…
あやちゃんのうまれたひ
浜田 桂子/さく…
かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか/さく…
ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好/作
おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ…
はがぬけたらどうするの? : せか…
セルビー・ビーラ…
おはなしのろうそく1
東京子ども図書館…
がたごとがたごと
内田 麟太郎/文…
アンパンマンのひみつ
やなせ たかし/…
アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし/…
こんにちワニ
中川 ひろたか/…
おやまごはん
西内 ミナミ/さ…
よるくま
酒井 駒子/作・…
ゴールデン・ベスト
井上 陽水/歌,…
さわってごらんいまなんじ?
なかつか ゆみこ…
わすれんぼ一年生
あまん きみこ/…
にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス…
へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ…
おさるのはまべ
いとう ひろし/…
ズッコケ三人組のバック・トゥ・ザ・…
那須 正幹/作,…
いたいのいたいのとんでけ
平出 衛/さく
トムとジェリー2
フレッド・クイン…
1ねん1くみ1ばんでっかい!!
後藤 竜二/作,…
シロナガスクジラより大きいものって…
ロバート・E・ウ…
白夜行
東野 圭吾/著
ちょろりんととっけー
降矢 なな/作
あと10ぷんでねるじかん
ペギー・ラスマン…
王さまかいぞくせん
寺村 輝夫/作,…
バレエをおどりたかった馬
H・ストルテンベ…
織田信長
吉本 直志郎/文
ズッコケ海底大陸の秘密
那須 正幹/作,…
メリーさんの電話
斉藤 洋/作,か…
デイジーにおまかせ
リサ・コッパー/…
徳川家康
西本 鶏介/文
前へ
次へ
前のページへ