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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002081254 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ラーメンのすべて編集部/著
日本ラーメン協会/協力
|
著者名ヨミ |
ラーメン ノ スベテ ヘンシュウブ ニホン ラーメン キョウカイ |
出版者 |
メイツユニバーサルコンテンツ
|
出版年月 |
2025.1 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7804-2957-2 |
ISBN |
978-4-7804-2957-2 |
分類記号 |
383.81
|
|
ラーメン(麵類) |
書名 |
知って極める!ラーメンのすべて 日本独自の進化とおいしさを大研究 まなぶっく |
書名ヨミ |
シッテ キワメル ラーメン ノ スベテ |
内容紹介 |
ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0177457686 | 児童書 | 38/シ/ | 児新特集棚 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
西府 | 0177461563 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0177456126 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
4 |
新町 | 0177467412 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
5 |
住吉 | 0177454279 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
6 |
是政 | 0177455276 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
7 |
生涯学習 | 0177454733 | 児童書 | 38/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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