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書誌情報サマリ

書名

デルーカ家のパイ　　　　　

著者名 渡邊デルーカ瞳／著
著者名ヨミ ワタナベ デルーカ ヒトミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.10

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001975935
書誌種別 図書（日本語）
著者名 渡邊デルーカ瞳／著
著者名ヨミ ワタナベ デルーカ ヒトミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21435-8
分類記号 596.65
菓子
書名 デルーカ家のパイ　　　　　
書名ヨミ デルーカ ケ ノ パイ
内容紹介 美しい模様で装飾されたパイのレシピ集。DEAN&DELUCA創設者であるデルーカ氏の一家で愛されている、アップルパイ、アプリコットパイ、チェリーパイ、ピーチとアマレットのパイなどのレシピを収録。
著者紹介 HI(NY)代表・クリエイティブディレクター。著書に「ニューヨークのアートディレクターがいま、日本のビジネスリーダーに伝えたいこと」がある。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0176916435一般図書596.6/ﾜ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 新町　　　0176919629一般図書596.6/ﾜ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 四谷　　　0176921138一般図書596.6/ﾜ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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