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書誌情報サマリ

書名

たんぱく質早わかり 必要な量が効果的にとれる!  FOOD&COOKING DATA  

著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001949652
書誌種別 図書(日本語)
著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7895-0231-3
分類記号 498.55
蛋白質
書名 たんぱく質早わかり 必要な量が効果的にとれる!  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ タンパクシツ ハヤワカリ
内容紹介 たんぱく質源となる食品から外食・総菜まで、カテゴリーごとにたんぱく質量が多い順に掲載。自分に必要なたんぱく質量の算出法、たんぱく質のとり方アドバイスなども収録する。日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177363108一般図書498.5/タ/4階一般 帯出可貸出中  ×

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女子栄養大学出版部
2023
498.55 498.55
蛋白質
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