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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001936359 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
柳谷 みのり/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギダニ ミノリ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
83p |
大きさ |
20×21cm |
ISBN |
978-4-579-21437-2 |
分類記号 |
596.65
|
|
菓子 米粉 |
書名 |
「米粉」で作るいつものお菓子 食感と軽さがうれしい |
書名ヨミ |
コメコ デ ツクル イツモ ノ オカシ |
内容紹介 |
「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。 |
著者紹介 |
福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176782365 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176784205 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
新町 | 0176786358 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0176784783 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
紅葉丘 | 0176784577 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
6 |
片町 | 0176787067 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
7 |
生涯学習 | 0176785244 | 一般図書 | 596.6/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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