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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食卓を変えた植物学者 世界くだものハンティングの旅    

著者名 ダニエル・ストーン/著
著者名ヨミ ダニエル ストーン
出版者 築地書館
出版年月 2021.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001744407
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ダニエル・ストーン/著   三木 直子/訳
著者名ヨミ ダニエル ストーン ミキ ナオコ
出版者 築地書館
出版年月 2021.5
ページ数 395p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8067-1620-4
分類記号 289.3
植物-採集 果実
Fairchild David
書名 食卓を変えた植物学者 世界くだものハンティングの旅    
書名ヨミ ショクタク オ カエタ ショクブツ ガクシャ
内容紹介 アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった-。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。
著者紹介 『ニューズウィーク』誌の元ホワイトハウス特派員。科学雑誌『サイエンティフィック・アメリカン』などで執筆。ボタニカルライター。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176145357一般図書289/フ/4階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0176148195一般図書289/フ/地区開架 帯出可在庫中 
3 生涯学習 0176156826一般図書289/フ/地区開架 帯出可在庫中 

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ダニエル・ストーン 三木 直子
2021
289.3 289.3
Fairchild David 植物-採集 果実
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