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書誌情報サマリ

書名

ウイスキーバイブル 本当のたのしみ方を知りたくなったら、この本からはじめよう    

著者名 デイヴ・ブルーム/著
著者名ヨミ デイヴ ブルーム
出版者 日本文芸社
出版年月 2018.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001466342
書誌種別 図書(日本語)
著者名 デイヴ・ブルーム/著   鈴木 隆行/監修   [郷司 陽子/訳]
著者名ヨミ デイヴ ブルーム スズキ タカユキ ゴウジ ヨウコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2018.7
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-537-21594-6
分類記号 588.57
ウイスキー
書名 ウイスキーバイブル 本当のたのしみ方を知りたくなったら、この本からはじめよう    
書名ヨミ ウイスキー バイブル
内容紹介 ウイスキーの味わいと、その楽しみ方を知るためのマニュアル。102種類のウイスキーを6とおりの方法で試したテイスティング・ノートのほか、ウイスキーの歴史や基礎知識、カクテルのレシピを収録する。
著者紹介 『ウイスキー・マガジン・ジャパン』の編集長。世界中の雑誌に多数寄稿するほか、ウイスキーの教育、官能評価、人材養成などの分野においても、世界規模で積極的に関わっている。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174861906一般図書588/ブ/3階一般 帯出可在庫中 

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2018
588.57 588.57
ウイスキー
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