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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

CHEESE BAKE 混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー    

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ,マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001348284
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ,マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.9
ページ数 87p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-391-15088-9
分類記号 596.65
菓子
書名 CHEESE BAKE 混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー    
書名ヨミ チーズ ベイク
内容紹介 濃厚チーズケーキもドロップクッキーもサブレもマフィンも、材料を混ぜて型に入れて焼くだけ。身近な食材を使って簡単に作れるチーズ菓子のレシピを、プロセス写真といっしょに紹介します。
著者紹介 製菓学校卒業後、パティスリー勤務などを経て、パンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「CHOCOLATE BAKE」「家庭のオーブンで作る食パン」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174342154一般図書596.6/ム/3階一般 帯出可在庫中 

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ムラヨシ マサユキ
2017
596.65 596.65
菓子
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