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書誌情報サマリ

書名

たまちゃんの保存食　季節を楽しむ12カ月の台所仕事　　　　

著者名 たくま たまえ／著
著者名ヨミ タクマ,タマエ
出版者 マイナビ
出版年月 2015.3

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001026337
書誌種別 図書（日本語）
著者名 たくま たまえ／著
著者名ヨミ タクマ,タマエ
増補版
出版者 マイナビ
出版年月 2015.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8399-5476-5
分類記号 F596 　 10 　 Z6
保存食品
書名 たまちゃんの保存食　季節を楽しむ12カ月の台所仕事　　　　
書名ヨミ タマチャン ノ ホゾンショク
内容紹介 自家製だからおいしい。作る時間も楽しい。セミドライいちごのシロップ煮、谷中しょうがの甘酢漬け、しその実と葉の佃煮、ジンジャーシロップなど、旬の保存食と常備菜86品の作り方を紹介します。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0173464322地域資料FZ6ﾀ596/ﾀ/４階地域　帯出可在庫中  ○

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2015
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