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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

作って伝える郷土ほっこりおやつ     

著者名 江口 恵子/著
著者名ヨミ エグチ,ケイコ
出版者 赤ちゃんとママ社
出版年月 2015.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001012879
書誌種別 図書(日本語)
著者名 江口 恵子/著   江原 絢子/監修
著者名ヨミ エグチ,ケイコ エハラ アヤコ
出版者 赤ちゃんとママ社
出版年月 2015.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-87014-104-9
分類記号 596.65
菓子
書名 作って伝える郷土ほっこりおやつ     
書名ヨミ ツクッテ ツタエル キョウド ホッコリ オヤツ
内容紹介 べこもち、へちょこだんご、酒まんじゅう、おやき、ところてん、まめ栗、ゆべし、いきなりだご、サーターアンダギー…。甘さ控えめ、素朴で地味。ほっと心がほぐれる、日本各地に伝わる郷土おやつのレシピを紹介します。
著者紹介 兵庫県生まれ。雑誌、広告などへのレシピ提案のほか、スタイリングも手がけるなど多彩に活躍するフードスタイリスト。「ナチュラルフードクッキング」を主宰。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172995714一般図書596.6/エ/3階一般 帯出可在庫中 
2 武蔵台  0173420324一般図書596.6/エ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0173419706一般図書596.6/エ/地区開架 帯出可在庫中 
4 押立   0173454877一般図書596.6/エ/地区開架 帯出可在庫中 
5 片町   0173439811一般図書596.6/エ/地区開架 帯出可在庫中 

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2015
596.65 596.65
菓子
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