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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001012879 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
江口 恵子/著
江原 絢子/監修
|
著者名ヨミ |
エグチ,ケイコ エハラ アヤコ |
出版者 |
赤ちゃんとママ社
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-87014-104-9 |
分類記号 |
596.65
|
|
菓子 |
書名 |
作って伝える郷土ほっこりおやつ |
書名ヨミ |
ツクッテ ツタエル キョウド ホッコリ オヤツ |
内容紹介 |
べこもち、へちょこだんご、酒まんじゅう、おやき、ところてん、まめ栗、ゆべし、いきなりだご、サーターアンダギー…。甘さ控えめ、素朴で地味。ほっと心がほぐれる、日本各地に伝わる郷土おやつのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
兵庫県生まれ。雑誌、広告などへのレシピ提案のほか、スタイリングも手がけるなど多彩に活躍するフードスタイリスト。「ナチュラルフードクッキング」を主宰。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172995714 | 一般図書 | 596.6/エ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0173420324 | 一般図書 | 596.6/エ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
新町 | 0173419706 | 一般図書 | 596.6/エ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
押立 | 0173454877 | 一般図書 | 596.6/エ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
片町 | 0173439811 | 一般図書 | 596.6/エ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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