蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
一年中おいしいアイスデザート
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著者名 |
福田 里香/著
|
著者名ヨミ |
フクダ リカ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2014.7 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000937582 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
福田 里香/著
|
著者名ヨミ |
フクダ リカ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2014.7 |
ページ数 |
80p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-14535-9 |
分類記号 |
596.65
|
|
アイスクリーム |
書名 |
一年中おいしいアイスデザート |
書名ヨミ |
イチネンジュウ オイシイ アイス デザート |
内容紹介 |
甘さ控えめ、素材のうまみが前面に出たアイスデザートがいっぱい! 素材を冷凍して固めるアイスバー、冷凍した素材を細かく砕いたフローズンスイーツ、削った氷に直接シロップをかけるアイスシェイブのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒。お菓子研究家。季節のフルーツを使ったレシピには定評があり、雑誌や書籍を中心に活躍。著書に「フレーバーウォーター」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172800690 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
西府 | 0172805137 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0172805939 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0172804148 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
宮町 | 0172806879 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
生涯学習 | 0172804395 | 一般図書 | 596.6/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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