蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
イベリコ豚を買いに
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著者名 |
野地 秩嘉/著
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著者名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2014.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000906441 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
野地 秩嘉/著
|
著者名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-09-388365-8 |
分類記号 |
645.5
|
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ぶた(豚)-飼育 畜産業-スペイン 肉・肉製品 |
書名 |
イベリコ豚を買いに |
書名ヨミ |
イベリコブタ オ カイニ |
内容紹介 |
幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。 |
著者紹介 |
1957年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0172722654 | 一般図書 | 645/ノ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
押立 | 0172832628 | 一般図書 | 645/ノ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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