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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000775280 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
マイケル・ブース/著
寺西 のぶ子/訳
|
著者名ヨミ |
マイケル ブース テラニシ ノブコ |
出版者 |
亜紀書房
|
出版年月 |
2013.4 |
ページ数 |
278p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-7505-1304-1 |
分類記号 |
383.81
|
|
料理(日本) |
書名 |
英国一家、日本を食べる |
書名ヨミ |
エイコク イッカ ニホン オ タベル |
内容紹介 |
デパ地下の夕張メロン、思い出横丁の焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、道頓堀のお好み焼き…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった異邦人食紀行。 |
著者紹介 |
英国生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172382582 | 一般図書 | 383/ブ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
中央 | 0174612788 | 一般図書 | 383/ブ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
白糸台 | 0172991226 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
西府 | 0172874489 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
武蔵台 | 0172516767 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
新町 | 0172867194 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
住吉 | 0173358813 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
是政 | 0172652240 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
9 |
押立 | 0172772154 | 一般図書 | 916/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
10 |
宮町 | 0172908311 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
11 |
片町 | 0172881823 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
12 |
生涯学習 | 0172515629 | 一般図書 | 383/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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