蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
豆腐でつくるヘルシースイーツ 豆腐、おから、豆乳、油揚げがお菓子になる
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著者名 |
鈴木 理恵子/著
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著者名ヨミ |
スズキ リエコ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2012.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000667152 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
鈴木 理恵子/著
全豆連/監修
|
著者名ヨミ |
スズキ リエコ ゼントウレン |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2012.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
978-4-416-81266-2 |
分類記号 |
596.65
|
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菓子 豆腐 豆乳 |
書名 |
豆腐でつくるヘルシースイーツ 豆腐、おから、豆乳、油揚げがお菓子になる |
書名ヨミ |
トウフ デ ツクル ヘルシー スイーツ |
内容紹介 |
焼きドーナツ、シュークリーム、生キャラメル、ロールケーキ…。良質な植物性たんぱくやイソフラボンが豊富に含まれている、豆腐、おから、豆乳、油揚げでつくる、かわいくて、おいしいスイーツのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。料理を創作の場と捉え、おいしく健康的なレシピを日々試作している。共著に「介護食スイーツ」がある。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西府 | 0172111734 | 一般図書 | 596.6/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
宮町 | 0172113763 | 一般図書 | 596.6/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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