蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
青山有紀の韓国レシピ 野菜がおいしい!
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著者名 |
青山 有紀/著
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著者名ヨミ |
アオヤマ,ユキ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2012.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000636123 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
青山 有紀/著
|
著者名ヨミ |
アオヤマ,ユキ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-528-01501-2 |
分類記号 |
596.22
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|
料理(朝鮮) |
書名 |
青山有紀の韓国レシピ 野菜がおいしい! |
書名ヨミ |
アオヤマ ユキ ノ カンコク レシピ |
内容紹介 |
春キャベツと豚バラのにんにく炒め、じゃがいもとアスパラのチーズチヂミ、れんこんの肉詰めジョン…。野菜のチカラを最大限にひきだした、簡単なのにおいしい、韓国おばんざい55レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
京都出身。国立北京中医薬大学日本校研究科に通う。中目黒「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。国際中医薬膳師資格習得。著書に「青山有紀の幸せ和食レシピ」「週末京都」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0172012189 | 一般図書 | 596.22/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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