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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ネイティブアメリカンの美味しい生活 心と体がよろこぶ!    

著者名 塩浦 信太郎/著
著者名ヨミ シオウラ シンタロウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000326272
書誌種別 図書(日本語)
著者名 塩浦 信太郎/著
著者名ヨミ シオウラ シンタロウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11
ページ数 143p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-569-77220-2
分類記号 383.853
食生活 アメリカ インディアン
書名 ネイティブアメリカンの美味しい生活 心と体がよろこぶ!    
書名ヨミ ネイティブ アメリカン ノ オイシイ セイカツ
内容紹介 「食べる」ことの楽しさも尊さも、すべて彼らに教わった-。アメリカ南西部のネイティブアメリカンの人びとの食文化を中心に、食材やそれらを使った料理のレシピを、イラストや写真を織り交ぜて紹介する。
著者紹介 1945年群馬県生まれ。画家。中央美術学園卒業。ネイティブアメリカンの世界に惹きつけられ、著作物などにおいてその世界を表現している。著書に「インディアンの知恵」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 紅葉丘  0171795297一般図書383/シ/地区開架 帯出可在庫中 

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2009
食生活 アメリカ インディアン
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