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書誌情報サマリ

書名

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ  生活シリーズ  

著者名 なかしま しほ/著
著者名ヨミ ナカシマ,シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000322590
書誌種別 図書(日本語)
著者名 なかしま しほ/著
著者名ヨミ ナカシマ,シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.11
ページ数 88p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-391-62817-3
分類記号 596.65
菓子
書名 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ  生活シリーズ  
書名ヨミ マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ クッキー ト ビスケット ノ ホン
内容紹介 クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 武蔵台  0170898696一般図書596.6/ナ/地区開架 帯出可在庫中 
2 紅葉丘  0170916928一般図書596.6/ナ/地区開架 帯出可在庫中 
3 押立   0172300212一般図書596.6/ナ/地区開架 帯出可在庫中 

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2009
596.65 596.65
菓子
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