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書誌詳細
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| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1009910120692 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
福原 義春／著
|
| 著者名ヨミ |
フクハラ ヨシハル |
| 出版者 |
マガジンハウス
|
| 出版年月 |
c2000 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-8387-1236-7 |
| 分類記号 |
596.04
|
|
食生活 |
| 書名 |
日々是「好食」 |
| 書名ヨミ |
ヒビ コレ コウショク |
| 内容紹介 |
おいしい話+おいしいエッセイに舌つづみ。渡辺貞夫、林えり子、鈴木忠雄、土屋耕一、岸惠子ら、ジャンルの異なる12人との対談集に、薬味として「おいしいエッセイ」を加えた。『味の手帖』連載を単行本化。 |
| 著者紹介 |
1931年東京都生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。資生堂会長。著書に「部下がついてくる人」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
| № |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
おいしいエッセイ |
|
|
|
|
| 2 |
人の笑顔を見るために仕事をする。 |
渡辺 貞夫／対談 |
|
|
|
| 3 |
「東京ことば」の心意気と文化。 |
林 えり子／対談 |
|
|
|
| 4 |
ワインブームの仕掛け人、その秘策とは。 |
鈴木 忠雄／対談 |
|
|
|
| 5 |
努力してこその達成感が好き。 |
大宅 映子／対談 |
|
|
|
| 6 |
『パイプのけむり』シリーズ、新作で35年。 |
団 伊玖磨／対談 |
|
|
|
| 7 |
美術館では自分の好きな絵を一点見つける。 |
長谷川 智恵子／対談 |
|
|
|
| 8 |
二重造影法で自分のガンを早期発見。 |
市川 平三郎／対談 |
|
|
|
| 9 |
時代を広告の水準から検証する。 |
島森 路子／対談 |
|
|
|
| 10 |
「幕の内弁当」の日本的美意識。 |
栄久庵 憲司／対談 |
|
|
|
| 11 |
回文と遊ぶ言葉のまじない師。 |
土屋 耕一／対談 |
|
|
|
| 12 |
サン・ルイ島在住の「ルイジャン」。 |
岸 惠子／対談 |
|
|
|
| 13 |
世界の食卓に浸透する醬油の味。 |
茂木 友三郎／対談 |
|
|
|
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0144631116 | 一般図書 | 596.9/ﾌ/ | 特e55 A-4 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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