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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

にっぽん氷の図鑑&かき氷     

著者名 原田 泉/著
著者名ヨミ ハラダ,イズミ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001744370
書誌種別 図書(日本語)
著者名 原田 泉/著
著者名ヨミ ハラダ,イズミ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5
ページ数 157p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8356-4628-2
分類記号 596.65
菓子
書名 にっぽん氷の図鑑&かき氷     
書名ヨミ ニッポン コオリ ノ ズカン アンド カキゴオリ
内容紹介 食事や和・洋菓子などの本業にかき氷を組み込み、複合的なメニューで売上を伸ばす「&かき氷」の店52店舗を紹介。新しいかき氷専門店12店舗、かき氷文化拡大に貢献する“プロゴーラー”のおじさんたちの活動なども収録。
著者紹介 テレビプロデューサーとして、数多くのドラマ、映画やCMを手がける。かき氷広報家。著書に「一日一氷」「にっぽん氷の図鑑Best50」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176145878一般図書596.9/ハ/3階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0176149904一般図書596.9/ハ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0176180362一般図書596.9/ハ/地区開架 帯出可在庫中 
4 紅葉丘  0176177582一般図書596.9/ハ/地区開架 帯出可在庫中 
5 生涯学習 0176165470一般図書596.9/ハ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2021
596.65 596.65
菓子
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