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書誌情報サマリ

書名

新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖 八ケ岳のジャム屋さんからの贈りもの    

著者名 ジャムクラフトとりはた/著
著者名ヨミ ジャム クラフト トリハタ
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910705421
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ジャムクラフトとりはた/著
著者名ヨミ ジャム クラフト トリハタ
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28050-1
分類記号 596
ジャム
書名 新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖 八ケ岳のジャム屋さんからの贈りもの    
書名ヨミ シンセン カジツ デ ツクル テズクリ ジャム ノ レシピチョウ
内容紹介 いちごジャム、ルバーブジャム、ゆずマーマレード…。八ケ岳周辺で採れる完熟果実と粗製糖のみで煮込んだおいしいジャムを紹介。フロマージュ風ベリーパフェ、スペアリブなど、ジャムを使ったお菓子&料理のレシピつき。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0148562085一般図書596/シ/自動書庫 帯出可在庫中 

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2006
2006
596 596
ジャム
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