蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001937685 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
阿部 かなこ/著
|
著者名ヨミ |
アベ カナコ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-04-606247-5 |
分類記号 |
596
|
|
料理 麴かび |
書名 |
体の内側からきれいになる麴のレシピ |
書名ヨミ |
カラダ ノ ウチガワ カラ キレイ ニ ナル コウジ ノ レシピ |
内容紹介 |
いつもの料理も麴を使うだけで格上げできる! 塩麴、玉ねぎ麴、トマト麴など、誰でも失敗なくつくれる麴調味料6種と91レシピを紹介する。お正月膳やお花見弁当といったイベント・おもてなし料理も収録。 |
著者紹介 |
麴料理研究家。麴料理のオンラインサロンを主宰。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0177364411 | 一般図書 | 596/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ