検索結果書誌詳細

図書日本語
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

五感で楽しむ食の日本語　　　　　

著者名 ポリー・ザトラウスキー／編
著者名ヨミ ポリー ザトラウスキー
出版者 くろしお出版
出版年月 2021.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001808229
書誌種別 図書（日本語）
著者名 ポリー・ザトラウスキー／編
著者名ヨミ ポリー ザトラウスキー
出版者 くろしお出版
出版年月 2021.12
ページ数 8,308p
大きさ 21cm
ISBN 4-87424-874-4
ISBN 978-4-87424-874-4
分類記号 810.4
日本語
書名 五感で楽しむ食の日本語　　　　　
書名ヨミ ゴカン デ タノシム ショク ノ ニホンゴ
内容紹介 食感を表すオノマトペ、会話に見られる食の描写、文学作品から見る食文化…。食と言語の関係について、日本語学、会話分析、日本語教育、文学、食品科学等の様々な分野から食に関する日本語の豊かな言語表現を考察する。
著者紹介 筑波大学大学院博士課程文芸言語研究科修了。言語学博士。文学博士。ミネソタ大学言語学研究所教授。著書に「日本語の談話の構造分析」など。
日本語



目次


内容細目表：

№ 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 『五感で楽しむ食の日本語』の紹介と展望 ポリー・ザトラウスキー／著
2 桜鯛、虹鱒、松風、時雨、杉盛り 中村 明／著
3 レシピのオノマトペ 水藤 新子／著
4 食感を表すオノマトペ 福留 奈美／著 伊尾木 将之／著
5 生クリーム、大好き。 唐津 麻理子／著
6 会話における食の評価と言語行動 小池 千里／著
7 テレビの料理番組での視聴者が食べたくなる食べ物の評価 ポリー・ザトラウスキー／著
8 おいしさのカタカナ語の類義分析 武藤 彩加／著
9 トレンドスイーツをめぐるオノマトペのひろがり 星野 祐子／著
10 外国人介護士が悩む食事介助の相互作用フレーム 石原 洋子／著
11 「インド人もびっくり」から「だんご3兄弟」まで 野田 眞理／著
12 大正期の『少女の友』の食のことば 石井 久美子／著
13 どう描かれる?漱石・鷗外の“食べる” 高崎 みどり／著

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0176375897一般図書810/ｺﾞ/４階一般　帯出可在庫中  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
【だいとかいのおばけずかん　：　ゴー…】 だいとかいのおばけずかん　：　ゴー…
斉藤 洋／作,宮… 【おまつりのおばけずかん　：　じんめ…】 おまつりのおばけずかん　：　じんめ…
斉藤 洋／作,宮… 【にげてさがして】 にげてさがして
ヨシタケ シンス… 【もりの100かいだてのいえ】 もりの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【スモールワールズ】 スモールワールズ
一穂 ミチ／著 【アンパンマンとゆうれいせん】 アンパンマンとゆうれいせん
やなせ たかし／… 【そらまめくんのまいにちはたからもの】 そらまめくんのまいにちはたからもの
なかや みわ／さ… 【アンパンマンとまほうのロープ】 アンパンマンとまほうのロープ
やなせ たかし／… 【アンパンマンとさばくのたから】 アンパンマンとさばくのたから
やなせ たかし／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂16】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂16
廣嶋 玲子／作,… 【無人島の迷路　：　冒険&脱出サバイ…】 無人島の迷路　：　冒険&脱出サバイ…
香川 元太郎／作… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂15】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂15
廣嶋 玲子／作,… 【70歳が老化の分かれ道　：　若さを…】 70歳が老化の分かれ道　：　若さを…
和田 秀樹／著 【あいがあれば名探偵】 あいがあれば名探偵
杉山 亮／作,中… 【ぼくのバス】 ぼくのバス
バイロン・バート… 【せんろはつづくにほんいっしゅう】 せんろはつづくにほんいっしゅう
鈴木 まもる／文… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂にようこそ　：…】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂にようこそ　：…
廣嶋 玲子／著,… 【せんろをまもる!ドクターイエロー】 せんろをまもる!ドクターイエロー
鎌田 歩／さく 【月曜日の抹茶カフェ】 月曜日の抹茶カフェ
青山 美智子／著 【はりねずみのおいしゃさんとおばけの…】 はりねずみのおいしゃさんとおばけの…
ふくざわ ゆみこ… 【お天気屋と封印屋】 お天気屋と封印屋
廣嶋 玲子／作,… 【おまつりおばけ】 おまつりおばけ
くろだ かおる／… 【免疫のひみつ】 免疫のひみつ
山口 育孝／まん… 【アイスクリームここが知りたい!】 アイスクリームここが知りたい!
みずな ともみ／… 【おべんとうバスのかくれんぼ】 おべんとうバスのかくれんぼ
真珠 まりこ／作… 【くぬぎのもりのどきどきはっぴょうか…】 くぬぎのもりのどきどきはっぴょうか…
ふくざわ ゆみこ… 【元彼の遺言状】 元彼の遺言状
新川 帆立／著 【我慢して生きるほど人生は長くない】 我慢して生きるほど人生は長くない
鈴木 裕介／著 【倒産続きの彼女】 倒産続きの彼女
新川 帆立／著 【1ねん1くみの女王さま[1]】 1ねん1くみの女王さま[1]
いとう みく／作… 【バーバパパのめいろのたび】 バーバパパのめいろのたび
アネット・チゾン… 【ねずみくんのピッピッピクニック】 ねずみくんのピッピッピクニック
なかえ よしを／… 【大豆ミートのひみつ】 大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… 【うさぎのパンやさんのいちにち】 うさぎのパンやさんのいちにち
かこ さとし／著 【しらべるちがいのずかん】 しらべるちがいのずかん
おかべ たかし／… 【あきない世傳金と銀11】 あきない世傳金と銀11
高田 郁／著 【ポテトスナックここが知りたい!】 ポテトスナックここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… 【おばけのソッチぞびぞびどうぶつえん】 おばけのソッチぞびぞびどうぶつえん
角野 栄子／さく… 【ボーダーズ】 ボーダーズ
堂場 瞬一／著 【世界の「頭のいい人」がやっているこ…】 世界の「頭のいい人」がやっているこ…
中野 信子／著 【ホオズキくんのオバケ事件簿4】 ホオズキくんのオバケ事件簿4
富安 陽子／作,… 【ざんねんないきもの事典　：…ますます】 ざんねんないきもの事典　：…ますます
今泉 忠明／監修… 【でんしゃ　：　対象年齢3〜6歳　：…】 でんしゃ　：　対象年齢3〜6歳　：…
 【ルルとララのガトーショコラ】 ルルとララのガトーショコラ
あんびる やすこ… 【るるぶ高尾山[2021]】 るるぶ高尾山[2021]
 【ぼくのお父さん】 ぼくのお父さん
矢部 太郎／著 【えんそくねこねこ】 えんそくねこねこ
長野 ヒデ子／作… 【くだものみいつけた】 くだものみいつけた
ひろの たかこ／… 【十年屋5】 十年屋5
廣嶋 玲子／作,… 【すみれ荘ファミリア】 すみれ荘ファミリア
凪良 ゆう／著
2021
【だいとかいのおばけずかん　：　ゴー…】 だいとかいのおばけずかん　：　ゴー…
斉藤 洋／作,宮… 【おまつりのおばけずかん　：　じんめ…】 おまつりのおばけずかん　：　じんめ…
斉藤 洋／作,宮… 【にげてさがして】 にげてさがして
ヨシタケ シンス… 【もりの100かいだてのいえ】 もりの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【スモールワールズ】 スモールワールズ
一穂 ミチ／著 【アンパンマンとゆうれいせん】 アンパンマンとゆうれいせん
やなせ たかし／… 【そらまめくんのまいにちはたからもの】 そらまめくんのまいにちはたからもの
なかや みわ／さ… 【アンパンマンとまほうのロープ】 アンパンマンとまほうのロープ
やなせ たかし／… 【アンパンマンとさばくのたから】 アンパンマンとさばくのたから
やなせ たかし／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂16】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂16
廣嶋 玲子／作,… 【無人島の迷路　：　冒険&脱出サバイ…】 無人島の迷路　：　冒険&脱出サバイ…
香川 元太郎／作… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂15】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂15
廣嶋 玲子／作,… 【70歳が老化の分かれ道　：　若さを…】 70歳が老化の分かれ道　：　若さを…
和田 秀樹／著 【あいがあれば名探偵】 あいがあれば名探偵
杉山 亮／作,中… 【ぼくのバス】 ぼくのバス
バイロン・バート… 【せんろはつづくにほんいっしゅう】 せんろはつづくにほんいっしゅう
鈴木 まもる／文… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂にようこそ　：…】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂にようこそ　：…
廣嶋 玲子／著,… 【せんろをまもる!ドクターイエロー】 せんろをまもる!ドクターイエロー
鎌田 歩／さく 【月曜日の抹茶カフェ】 月曜日の抹茶カフェ
青山 美智子／著 【はりねずみのおいしゃさんとおばけの…】 はりねずみのおいしゃさんとおばけの…
ふくざわ ゆみこ… 【お天気屋と封印屋】 お天気屋と封印屋
廣嶋 玲子／作,… 【おまつりおばけ】 おまつりおばけ
くろだ かおる／… 【免疫のひみつ】 免疫のひみつ
山口 育孝／まん… 【アイスクリームここが知りたい!】 アイスクリームここが知りたい!
みずな ともみ／… 【おべんとうバスのかくれんぼ】 おべんとうバスのかくれんぼ
真珠 まりこ／作… 【くぬぎのもりのどきどきはっぴょうか…】 くぬぎのもりのどきどきはっぴょうか…
ふくざわ ゆみこ… 【元彼の遺言状】 元彼の遺言状
新川 帆立／著 【我慢して生きるほど人生は長くない】 我慢して生きるほど人生は長くない
鈴木 裕介／著 【倒産続きの彼女】 倒産続きの彼女
新川 帆立／著 【1ねん1くみの女王さま[1]】 1ねん1くみの女王さま[1]
いとう みく／作… 【バーバパパのめいろのたび】 バーバパパのめいろのたび
アネット・チゾン… 【ねずみくんのピッピッピクニック】 ねずみくんのピッピッピクニック
なかえ よしを／… 【大豆ミートのひみつ】 大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… 【うさぎのパンやさんのいちにち】 うさぎのパンやさんのいちにち
かこ さとし／著 【しらべるちがいのずかん】 しらべるちがいのずかん
おかべ たかし／… 【あきない世傳金と銀11】 あきない世傳金と銀11
高田 郁／著 【ポテトスナックここが知りたい!】 ポテトスナックここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… 【おばけのソッチぞびぞびどうぶつえん】 おばけのソッチぞびぞびどうぶつえん
角野 栄子／さく… 【ボーダーズ】 ボーダーズ
堂場 瞬一／著 【世界の「頭のいい人」がやっているこ…】 世界の「頭のいい人」がやっているこ…
中野 信子／著 【ホオズキくんのオバケ事件簿4】 ホオズキくんのオバケ事件簿4
富安 陽子／作,… 【ざんねんないきもの事典　：…ますます】 ざんねんないきもの事典　：…ますます
今泉 忠明／監修… 【でんしゃ　：　対象年齢3〜6歳　：…】 でんしゃ　：　対象年齢3〜6歳　：…
 【ルルとララのガトーショコラ】 ルルとララのガトーショコラ
あんびる やすこ… 【るるぶ高尾山[2021]】 るるぶ高尾山[2021]
 【ぼくのお父さん】 ぼくのお父さん
矢部 太郎／著 【えんそくねこねこ】 えんそくねこねこ
長野 ヒデ子／作… 【くだものみいつけた】 くだものみいつけた
ひろの たかこ／… 【十年屋5】 十年屋5
廣嶋 玲子／作,… 【すみれ荘ファミリア】 すみれ荘ファミリア
凪良 ゆう／著
810.4　810.4
【ゆれる日本語、それでもゆるがない日…】 ゆれる日本語、それでもゆるがない日…
塩田 雄大／著 【なんとなく言語学　：　この本を読め…】 なんとなく言語学　：　この本を読め…
本田 謙介／原案… 【ことばは変わるよどこまでも　：　日…】 ことばは変わるよどこまでも　：　日…
飯間 浩明／文,… 【日本語からの祝福、日本語への祝福】 日本語からの祝福、日本語への祝福
李 琴峰／著 【怖い日本語】 怖い日本語
下重 暁子／著 【大人の語彙力が身につく本】 大人の語彙力が身につく本
吉田 裕子／著 【日本語界隈】 日本語界隈
川添 愛／著,ふ… 【日本語の論理】 日本語の論理
外山 滋比古／著 【きょう、ゴリラをうえたよ　：　愉快…】 きょう、ゴリラをうえたよ　：　愉快…
水野 太貴／文,… 【イタリア女子が沼ったジワる日本語】 イタリア女子が沼ったジワる日本語
テシ・リッゾーリ… 【日本語の大疑問2】 日本語の大疑問2
国立国語研究所／… 【校閲記者も迷う日本語表現】 校閲記者も迷う日本語表現
毎日新聞校閲セン… 【校閲至極】 校閲至極
毎日新聞校閲セン… 【校閲至極】 校閲至極
毎日新聞校閲セン… 【あなたの日本語だいじょうぶ?　：　…】 あなたの日本語だいじょうぶ?　：　…
金田一 秀穂／著 【日本語が消滅する】 日本語が消滅する
山口 仲美／著 【気の利いた言い換え680語　：　た…】 気の利いた言い換え680語　：　た…
話題の達人倶楽部… 【格上の日本語力　：　言いたいことが…】 格上の日本語力　：　言いたいことが…
齋藤 孝／著 【変わる日本語、それでも変わらない日…】 変わる日本語、それでも変わらない日…
塩田 雄大／著 【NHKが悩む日本語　：　放送現場で…】 NHKが悩む日本語　：　放送現場で…
NHK放送文化研… 【言語沼　：　言語オタクが友だちに7…】 言語沼　：　言語オタクが友だちに7…
堀元 見／著,水… 【面白くて眠れなくなる日本語学】 面白くて眠れなくなる日本語学
山口 謠司／著 【国会話法の正体　：　政界に巣くう怪…】 国会話法の正体　：　政界に巣くう怪…
藤井 青銅／著 【やっぱり悩ましい国語辞典　：　辞書…】 やっぱり悩ましい国語辞典　：　辞書…
神永 曉／著 【[あ]　：　教科書が教えない日本語】 [あ]　：　教科書が教えない日本語
山口 謠司／著 【日本語の類型】 日本語の類型
風間 伸次郎／著 【一語から始める小さな日本語学】 一語から始める小さな日本語学
金澤 裕之／編,… 【日本語名言紀行】 日本語名言紀行
中村 明／著 【品がいい人は、言葉の選び方がうまい】 品がいい人は、言葉の選び方がうまい
山口 謠司／著 【言いたいことを、人を動かす“ことば…】 言いたいことを、人を動かす“ことば…
話題の達人倶楽部… 【私の日本語雑記】 私の日本語雑記
中井 久夫／著 【日本語はこわくない】 日本語はこわくない
飯間 浩明／著 【うつりゆく日本語をよむ　：　ことば…】 うつりゆく日本語をよむ　：　ことば…
今野 真二／著 【感じのいい言葉で話せる大人の言いか…】 感じのいい言葉で話せる大人の言いか…
吉田 裕子／監修… 【日本語の大疑問[1]】 日本語の大疑問[1]
国立国語研究所／… 【日本語をもっとつかまえろ!】 日本語をもっとつかまえろ!
飯間 浩明／文,… 【常識として知っておきたい日本語ノー…】 常識として知っておきたい日本語ノー…
齋藤 孝／著 【印象が飛躍的にアップする大人の『言…】 印象が飛躍的にアップする大人の『言…
吉田 裕子／著 【その言葉、もう使われていませんよ　…】 その言葉、もう使われていませんよ　…
日本語倶楽部／編 【日本語の教養100】 日本語の教養100
今野 真二／著 【大人の語彙力見るだけノート　：　イ…】 大人の語彙力見るだけノート　：　イ…
吉田 裕子／監修 【恥ずかしい日本語　：　語彙力・社会…】 恥ずかしい日本語　：　語彙力・社会…
山口 謠司／著 【葭の髄からのぞく日本語】 葭の髄からのぞく日本語
工藤 力男／著 【なぜ、読解力が必要なのか?　：　社…】 なぜ、読解力が必要なのか?　：　社…
池上 彰／[著] 【ことばのみがきかた　：　短詩に学ぶ…】 ことばのみがきかた　：　短詩に学ぶ…
今野 真二／著 【日本語の奥深さを日々痛感しています】 日本語の奥深さを日々痛感しています
朝日新聞校閲セン… 【正しい言葉遣い　：　美しい日本語を…】 正しい言葉遣い　：　美しい日本語を…
末岡 実／著 【すばやく鍛える読解力】 すばやく鍛える読解力
樋口 裕一／著 【世界でいちばん素敵な大和言葉の教室】 世界でいちばん素敵な大和言葉の教室
吉田 裕子／監修 【外資系社長が出合った不思議すぎる日…】 外資系社長が出合った不思議すぎる日…
デビット・ベネッ…
日本語
【集団語大辞典】 集団語大辞典
米川 明彦／編著 【大阪弁の深み　：　その独特の魅力を…】 大阪弁の深み　：　その独特の魅力を…
札埜 和男／著 【カジュアルジャパニーズ　：　距離が…】 カジュアルジャパニーズ　：　距離が…
伊東 克洋／著 【大阪ことばの謎】 大阪ことばの謎
金水 敏／著 【ゆれる日本語、それでもゆるがない日…】 ゆれる日本語、それでもゆるがない日…
塩田 雄大／著 【様子を描くことばの辞典　：　人・動…】 様子を描くことばの辞典　：　人・動…
飯間 浩明／著,… 【なんとなく言語学　：　この本を読め…】 なんとなく言語学　：　この本を読め…
本田 謙介／原案… 【学校では教えてくれないゆかいな日本…】 学校では教えてくれないゆかいな日本…
今野 真二／著,… 【新明解日本語アクセント辞典】 新明解日本語アクセント辞典
秋永 一枝／編,… 【短歌の「てにをは」を読む】 短歌の「てにをは」を読む
大辻 隆弘／著 【ことばは変わるよどこまでも　：　日…】 ことばは変わるよどこまでも　：　日…
飯間 浩明／文,… 【日本語教師、外国人に日本語を学ぶ】 日本語教師、外国人に日本語を学ぶ
北村 浩子／著 【仏教由来の日常語事典】 仏教由来の日常語事典
大正大学綜合佛教… 【図解で学ぶめくるめく日本語史の世界】 図解で学ぶめくるめく日本語史の世界
今野 真二／著 【入社1年目の語彙力ノート　：　知ら…】 入社1年目の語彙力ノート　：　知ら…
齋藤 孝／著 【超基礎・日本語教育】 超基礎・日本語教育
森 篤嗣／編著,… 【日本語からの祝福、日本語への祝福】 日本語からの祝福、日本語への祝福
李 琴峰／著 【怖い日本語】 怖い日本語
下重 暁子／著 【例解新国語辞典】 例解新国語辞典
林 四郎／監修,… 【大人の語彙力が身につく本】 大人の語彙力が身につく本
吉田 裕子／著 【敬語・話し方のビジネスマナー　：　…】 敬語・話し方のビジネスマナー　：　…
高田 将代／著 【国語の本質】 国語の本質
山田 孝雄／著 【言語学者も知らない謎な日本語　：　…】 言語学者も知らない謎な日本語　：　…
石黒 圭／著,石… 【やさしい日本語ってなんだろう】 やさしい日本語ってなんだろう
岩田 一成／著 【奈良時代の日本語】 奈良時代の日本語
沖森 卓也／編著… 【日本語概説】 日本語概説
沖森 卓也／編著… 【気持ちを表す和のことば辞典】 気持ちを表す和のことば辞典
西 一夫／監修,… 【「方言コスプレ」の時代　：　ニセ関…】 「方言コスプレ」の時代　：　ニセ関…
田中 ゆかり／著 【日本語界隈】 日本語界隈
川添 愛／著,ふ… 【敬語の正しい使い方　：　会話やメー…】 敬語の正しい使い方　：　会話やメー…
鈴木 昭夫／著 【ダジャレで覚えるカタカナ語辞典】 ダジャレで覚えるカタカナ語辞典
やまかえ／著 【いきもの】 いきもの
神永 曉／監修 【その敬語、盛りすぎです!】 その敬語、盛りすぎです!
前田 めぐる／著 【図解日本語】 図解日本語
沖森 卓也／著,… 【改稿日本文法の話】 改稿日本文法の話
阪倉 篤義／著 【教養としての上級語彙2】 教養としての上級語彙2
宮崎 哲弥／著 【日本語の論理】 日本語の論理
外山 滋比古／著 【「言いたいこと」から引けるオノマト…】 「言いたいこと」から引けるオノマト…
西谷 裕子／著 【思いが伝わる語彙学】 思いが伝わる語彙学
吉田 裕子／著,… 【ことばが変われば社会が変わる】 ことばが変われば社会が変わる
中村 桃子／著 【よくわかる日本語学】 よくわかる日本語学
金水 敏／編著 【きょう、ゴリラをうえたよ　：　愉快…】 きょう、ゴリラをうえたよ　：　愉快…
水野 太貴／文,… 【日下を、なぜクサカと読むのか　：　…】 日下を、なぜクサカと読むのか　：　…
筒井 功／著 【イタリア女子が沼ったジワる日本語】 イタリア女子が沼ったジワる日本語
テシ・リッゾーリ… 【和のふるまい言葉事典　：　所作まで…】 和のふるまい言葉事典　：　所作まで…
柾木 良子／著,… 【数のつく日本語辞典】 数のつく日本語辞典
森 睦彦／著 【頭がいい人の敬語の使い方　：　図解…】 頭がいい人の敬語の使い方　：　図解…
本郷 陽二／著 【うさんくさい「啓発」の言葉　：　人…】 うさんくさい「啓発」の言葉　：　人…
神戸 郁人／著 【日本語と漢字　：　正書法がないこと…】 日本語と漢字　：　正書法がないこと…
今野 真二／著 【ぷうとぶう　：　まるてんてんのまき】 ぷうとぶう　：　まるてんてんのまき
織田 道代／ぶん…
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。