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書誌情報サマリ

書名

ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品    

著者名 若井 めぐみ/著
著者名ヨミ ワカイ メグミ
出版者 三空出版
出版年月 2020.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001694082
書誌種別 図書(日本語)
著者名 若井 めぐみ/著
著者名ヨミ ワカイ メグミ
出版者 三空出版
出版年月 2020.10
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-944063-72-7
分類記号 596
料理 ハーブ
書名 ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品    
書名ヨミ ハーブ ト ヤクミ ノ ゴチソウ レシピ
内容紹介 大葉、しょうが、バジル、ローズマリー…。スープからおつまみまで、ハーブと薬味を使った簡単で美味しい、健康になれるメニュー65品を紹介。ひと味違うハーブと薬味の使い方や、意外な食材との組み合わせなども伝えます。
著者紹介 料理家。ハーバルセラピスト。「ヴェールエクラタン」を主宰。雑誌、企業向けのレシピ制作や飲食店のメニュー開発、メディア出演など幅広く活動。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175653203一般図書596/ワ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 宮町   0175660372一般図書596/ワ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2020
2020
596 596
料理 ハーブ
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