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書誌情報サマリ

書名

トコトンやさしい冷凍空調技術の本　　　B&Tブックス　　

著者名 日本冷凍空調学会／編著
著者名ヨミ ニホン レイトウ クウチョウ ガッカイ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.4

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001648034
書誌種別 図書（日本語）
著者名 日本冷凍空調学会／編著
著者名ヨミ ニホン レイトウ クウチョウ ガッカイ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.4
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-08059-3
分類記号 533.8
冷凍　空気調和
書名 トコトンやさしい冷凍空調技術の本　　　B&Tブックス　　
書名ヨミ トコトン ヤサシイ レイトウ クウチョウ ギジュツ ノ ホン
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0175490267一般図書533/ﾄ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 宮町　　　0175498567一般図書533/ﾄ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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