蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001590279 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
日本唐揚協会/監修
|
著者名ヨミ |
ニホン カラアゲ キョウカイ |
出版者 |
からあげパーフェクトブック2020製作委員会
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
287p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-909633-08-8 |
分類記号 |
596.33
|
書名 |
からあげパーフェクトブック 2020 |
書名ヨミ |
カラアゲ パーフェクト ブック |
内容紹介 |
お寿司や天ぷらに続く日本の国民食・からあげのすべてがわかる本。からあげの歴史、全国からあげ名店ガイド、チェーン店からあげ美味しさの秘密、からあげの構成要素(粉・油・鶏肉)、家庭用レシピなどを掲載する。 |
件名1 |
料理-肉
|
件名2 |
鶏肉
|
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0175287309 | 一般図書 | 596/カ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
紅葉丘 | 0175379262 | 一般図書 | 596/カ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
押立 | 0175325489 | 一般図書 | 596/カ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ