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書誌情報サマリ

書名

農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新  シリーズ・いま日本の「農」を問う  

著者名 石田 一喜/著
著者名ヨミ イシダ,カズキ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001126725
書誌種別 図書(日本語)
著者名 石田 一喜/著   吉田 誠/著   松尾 雅彦/著   吉原 佐也香/著   高辻 正基/著   中村 謙治/著   辻 昭久/著
著者名ヨミ イシダ,カズキ ヨシダ セイ マツオ マサヒコ ヨシハラ,サヤカ タカツジ マサモト ナカムラ,ケンジ ツジ アキヒサ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.12
ページ数 6,377,9p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-623-07307-8
分類記号 611.7
農業経営 植物工場
書名 農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新  シリーズ・いま日本の「農」を問う  
書名ヨミ ノウギョウ エノ キギョウ サンニュウ アラタ ナ チョウセン
内容紹介 企業の農業参入の現状と課題とは。カルビーやカゴメ、ローソンをはじめとした各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的変遷を、専門家が論じる。
著者紹介 1984年福島県生まれ。農林中金総合研究所調査第一部研究員。
日本語



目次


内容細目表:

内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 企業参入と地域の農業 石田 一喜/著
2 企業の農業参入とその課題 吉田 誠/著
3 ジャガイモから見える農業の未来 松尾 雅彦/著
4 大型菜園に託す新しい農業ビジネス 吉原 佐也香/著
5 コンビニエンスストアのファーム事業 吉原 佐也香/著
6 人工光型植物工場の現状と課題 高辻 正基/著
7 植物生産システムの開発と展開 中村 謙治/著
8 植物工場の健康食品事業への展開 辻 昭久/著

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173725888一般図書611/ノ/3階一般 帯出可在庫中 

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石田 一喜 吉田 誠 松尾 雅彦 吉原 佐也香 高辻 正基 中村 謙治 辻 昭久
2015
611.7 611.7
農業経営 植物工場
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