蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
失敗しない梅干し・漬け物 季節の食材で安心手作り120レシピ 主婦の友αブックス
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著者名 |
今泉 久美/[著]
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著者名ヨミ |
イマイズミ クミ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2010.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000389152 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
今泉 久美/[著]
主婦の友社/編
|
著者名ヨミ |
イマイズミ クミ シュフ ノ トモシャ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2010.5 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-07-270350-2 |
分類記号 |
596.3
|
|
梅干 漬物 |
書名 |
失敗しない梅干し・漬け物 季節の食材で安心手作り120レシピ 主婦の友αブックス |
書名ヨミ |
シッパイ シナイ ウメボシ ツケモノ |
内容紹介 |
少量でも塩分控えめでもおいしい、手作り漬け物を紹介。梅干し、らっきょう漬け、白菜キムチなど、定番の漬け物は、写真つきで手順を追ってくわしく解説。初心者でもできる手軽で失敗の少ない方法を教えます。 |
著者紹介 |
料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。「KUMIクッキングスタジオ」主宰。雑誌、テレビ、書籍、料理講習会などで活躍。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
武蔵台 | 0171067986 | 一般図書 | 596/イ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
住吉 | 0171065832 | 一般図書 | 596/イ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
片町 | 0171068232 | 一般図書 | 596/イ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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