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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
3009830000588 |
書誌種別 |
視聴覚(映像) |
著者名 |
福場 博保/監修
|
出版者 |
日本チョコレート・ココア協会
|
出版年月 |
1998.01 |
ページ数 |
1 |
分類記号 |
S19.5カ
|
書名 |
神さまの食べものチョコレート |
書名ヨミ |
カミサマ ノ タベモノ チヨコレート |
|
日本語 |
累積注記 |
時間 32 カカオ豆の紹介 チョコレートの歴史 チョコレートの作り方・製造工程紹介 国際栄養シンポジウム(厚生省・農水省後援)の概要 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0130615818 | ビデオ | S19.5カ// | 4階書庫視 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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