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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

杵島家のおせち　料理家三代に伝わる、作りやすい!おいしい!　　エイムック　　

著者名 杵島 直美／[著]
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 枻出版社
出版年月 2017.11

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001400108
書誌種別 図書（日本語）
著者名 杵島 直美／[著] 　 きじま りゅうた／[著]
著者名ヨミ キジマ ナオミ　キジマ,リュウタ
出版者 枻出版社
出版年月 2017.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7779-4872-7
分類記号 596.4
おせち料理
書名 杵島家のおせち　料理家三代に伝わる、作りやすい!おいしい!　　エイムック　　
書名ヨミ キジマ ケ ノ オセチ
内容紹介 時代に合わせて味や作り方を工夫した、三代続く料理一家・杵島家のおいしいおせち17品を紹介。おせちに添えたい、杵島家の定番料理や雑煮のほか、お正月のごちそう、手軽なパーティー料理も多数収録。
著者紹介 料理家。著書に「毎日の食べるみそ汁100」など。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0174402883一般図書596.4/ｷ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 生涯学習　0174412676一般図書596/ｷ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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