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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての料理ハンドブック　ハンディキャップをサポートする指導と実習　　　　

著者名 鈴木 文子(1926～)／著
出版者 大活字
出版年月 2007.07

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910822063
書誌種別 図書（日本語）
著者名 鈴木 文子(1926～)／著 　 福田 美恵子(1949～)／著
改訂版
出版者 大活字
出版年月 2007.07
ページ数 142p
大きさ 26
分類記号 378.1
視覚障害者教育　料理
書名 はじめての料理ハンドブック　ハンディキャップをサポートする指導と実習　　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ リョウリ ハンドブック
内容紹介 目の不自由な子どもをはじめ､いろいろなハンディキャップを持つ子どもたちが初めて料理をするときの教え方や基本的手法・技術の習得方法を､指導と実習の2編に分けて紹介する｡
著者紹介 <鈴木文子>国立身体障害者リハビリテーションセンター学院講師などを経て､国立視覚障害者援護協会評議員｡
日本語
累積注記 付:チェック表(1枚)



目次


内容細目表：

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0148921265大活字本HU378.1/ｽ/ﾀﾞｲｶﾂｼﾞハンディ帯出可在庫中  ○

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