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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910100012 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
井上 ひさし/ほか[著]
学校給食と子どもの健康を考える会/編
|
著者名ヨミ |
イノウエ ヒサシ ガッコウ キュウショク ト コドモ ノ ケンコウ オ カンガエル カイ |
出版者 |
東洋経済新報社
|
出版年月 |
2000.3 |
ページ数 |
172p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
374.94
|
|
学校給食 食生活 米飯 |
書名 |
完全米飯給食が日本を救う |
書名ヨミ |
カンゼン ベイハン キュウショク ガ ニホン オ スクウ |
内容紹介 |
ファミレス、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食を、いつまで続けるつもりなのか。アトピー性皮膚炎の急増などの状況を踏まえ、「まともな食事」の復活を唱える。 |
著者紹介 |
1934年山形県生まれ。劇作家、小説家。「手鎖心中」で直木賞、「吉里吉里人」で読売文学賞受賞。日本劇作家協会会長。他の著書に「東京セブンローズ」「父と暮せば」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
日本人はどうしてしまったのか |
井上 ひさし/著 |
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2 |
日本の栄養学について |
島田 彰夫/著 |
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3 |
アトピー性皮膚炎の原因 |
江部 康二/著 |
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4 |
子どもの歯と食べ物 |
谷口 威夫/著 |
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5 |
「完全米飯給食」の小学校で |
坂内 幸子/著 |
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6 |
食生活を考え直す |
島田 彰夫/ほか討議 |
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7 |
学校給食と子どもの健康 |
幕内 秀夫/著 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0144614583 | 一般図書 | 374/カ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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