検索結果書誌詳細

図書日本語
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スローライフ、スローフード　「食」から考える明日のライフスタイル　　　　

著者名 大谷 ゆみこ／編
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 メタ・ブレーン
出版年月 2004.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910497311
書誌種別 図書（日本語）
著者名 大谷 ゆみこ／編
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 メタ・ブレーン
出版年月 2004.4
ページ数 179p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
食生活　料理
書名 スローライフ、スローフード　「食」から考える明日のライフスタイル　　　　
書名ヨミ スロー ライフ スロー フード
内容紹介 食文化をテーマに行われた「アサヒビール食文化講座」を単行本化。作家、大学教授、食材の専門家等8名の多彩なゲストの講演を収録。エコロジーに暮らす「知恵」と「術」のリレートーク。
著者紹介 暮らしの探検家。山形県小国町の「いのちのアトリエ」を拠点に活動。NPO「いるふぁ」代表、食の研究所「未来食アトリエ風」を運営。著書に「雑穀つぶつぶ食で体を変える」など。
日本語



目次


内容細目表：

№ 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 日本発!スローフードのすすめ 大谷 ゆみこ／著
2 スローフード運動の最新ムーブメント 島村 菜津／著
3 食と日本人の知恵 小泉 武夫／著
4 遅さとしての文化 辻 信一／著
5 歴史発!日本の食の原点 大谷 ゆみこ／著
6 江戸のファーストフード 大久保 洋子／著
7 江戸のスローライフ 石川 英輔／著
8 江戸の国際化と飲食文化 タイモン・スクリーチ／著
9 地球発!未来へ 大谷 ゆみこ／著
10 海からとれる塩の秘密 村上 譲顕／著
11 おいしい野菜の「元気」 河名 秀郎／著

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 是政　　　0148153539一般図書383/ｵ/地区開架　帯出可在庫中  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

和田 勉　向田 邦子　八千草 薫　いしだ あゆみ
【精選女性随筆集 向田邦子】 精選女性随筆集 向田邦子
向田 邦子／著,… 【家業とちゃぶ台】 家業とちゃぶ台
向田 邦子／著 【メロンと寸劇　：　食いしん坊エッセ…】 メロンと寸劇　：　食いしん坊エッセ…
向田 邦子／著 【少しぐらいの噓は大目に　：　向田邦…】 少しぐらいの噓は大目に　：　向田邦…
向田 邦子／著,… 【向田邦子ベスト・エッセイ】 向田邦子ベスト・エッセイ
向田 邦子／著,… 【向田邦子の本棚】 向田邦子の本棚
向田 邦子／著 【伯爵のお気に入り　：　女を描くエッ…】 伯爵のお気に入り　：　女を描くエッ…
向田 邦子／著 【まあまあふうふう。】 まあまあふうふう。
八千草 薫／著 【字のないはがき】 字のないはがき
向田 邦子／原作… 【お茶をどうぞ　：　向田邦子対談集】 お茶をどうぞ　：　向田邦子対談集
向田 邦子／著 【海苔と卵と朝めし　：　食いしん坊エ…】 海苔と卵と朝めし　：　食いしん坊エ…
向田 邦子／著 【向田邦子文学論】 向田邦子文学論
向田邦子研究会／… 【お茶をどうぞ　：　対談 向田邦子と…】 お茶をどうぞ　：　対談 向田邦子と…
向田 邦子／著 【夜中の薔薇　：　新装版】 夜中の薔薇　：　新装版
向田 邦子／[著… 【眠る盃　：　新装版】 眠る盃　：　新装版
向田 邦子／[著… 【無名仮名人名簿　：　新装版】 無名仮名人名簿　：　新装版
向田 邦子／著 【あなただけの、咲き方で】 あなただけの、咲き方で
八千草 薫／著 【くじけないで】 くじけないで
深川 栄洋／監督… 【霊長類ヒト科動物図鑑　：　新装版】 霊長類ヒト科動物図鑑　：　新装版
向田 邦子／著 【思い出トランプ】 思い出トランプ
向田 邦子／著 【父の詫び状】 父の詫び状
深町 幸男／演出… 【あ・うん続上巻】 あ・うん続上巻
深町 幸男／演出… 【あ・うん続下巻】 あ・うん続下巻
深町 幸男／演出… 【あ・うん[正]上巻】 あ・うん[正]上巻
深町 幸男／演出… 【あ・うん[正]下巻】 あ・うん[正]下巻
深町 幸男／演出… 【完本寺内貫太郎一家】 完本寺内貫太郎一家
向田 邦子／[著… 【あ・うん】 あ・うん
降旗 康男／監督… 【森繁の重役読本　：　新装版】 森繁の重役読本　：　新装版
向田 邦子／著 【男どき女どき】 男どき女どき
向田 邦子／著 【女の人差し指】 女の人差し指
向田 邦子／著 【隣りの女】 隣りの女
向田 邦子／著 【向田邦子全集別巻2】 向田邦子全集別巻2
向田 邦子／著 【向田邦子全集別巻1】 向田邦子全集別巻1
向田 邦子／著 【向田邦子全集11】 向田邦子全集11
向田 邦子／著 【向田邦子全集10】 向田邦子全集10
向田 邦子／著 【駅路.　最後の自画像】 駅路.　最後の自画像
松本 清張／著,… 【向田邦子全集9】 向田邦子全集9
向田 邦子／著 【向田邦子全集8】 向田邦子全集8
向田 邦子／著 【向田邦子全集7】 向田邦子全集7
向田 邦子／著 【向田邦子全集6】 向田邦子全集6
向田 邦子／著 【向田邦子シナリオ集6】 向田邦子シナリオ集6
向田 邦子／著 【向田邦子全集5】 向田邦子全集5
向田 邦子／著 【向田邦子シナリオ集5】 向田邦子シナリオ集5
向田 邦子／著 【向田邦子全集4】 向田邦子全集4
向田 邦子／著 【向田邦子シナリオ集4】 向田邦子シナリオ集4
向田 邦子／著 【向田邦子全集3】 向田邦子全集3
向田 邦子／著 【向田邦子シナリオ集3】 向田邦子シナリオ集3
向田 邦子／著 【向田邦子全集2】 向田邦子全集2
向田 邦子／著 【向田邦子シナリオ集2】 向田邦子シナリオ集2
向田 邦子／著 【向田邦子全集1】 向田邦子全集1
向田 邦子／著
1989
【どろんこどろんこ!】 どろんこどろんこ!
わたなべ しげお… 【11ぴきのねことへんなねこ】 11ぴきのねことへんなねこ
馬場 のぼる／著 【こんとあき】 こんとあき
林 明子／さく 【うたえほん2】 うたえほん2
つちだ よしはる… 【おばけのひっこし】 おばけのひっこし
さがら あつこ／… 【ちょっといれて】 ちょっといれて
さとう わきこ／… 【わかったさんのプリン】 わかったさんのプリン
寺村 輝夫／作,… 【いやだいやだ】 いやだいやだ
せな けいこ／さ… 【ふうせんねこ】 ふうせんねこ
せな けいこ／さ… 【わかったさんのホットケーキ】 わかったさんのホットケーキ
寺村 輝夫／作,… 【ぶたのたね】 ぶたのたね
佐々木 マキ／作… 【かいけつゾロリの大かいぞく】 かいけつゾロリの大かいぞく
原 ゆたか／さく… 【なぞのたから島】 なぞのたから島
寺村 輝夫／作,… 【ブルートレインほくとせい】 ブルートレインほくとせい
関根 栄一／ぶん… 【いただきまあす】 いただきまあす
わたなべ しげお… 【ゆうたとかぞく】 ゆうたとかぞく
きたやま ようこ… 【アルジャーノンに花束を】 アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 【空とぶかいぞくせん】 空とぶかいぞくせん
寺村 輝夫／作,… 【1ねん1くみ1ばんびじん】 1ねん1くみ1ばんびじん
後藤 竜二／作,… 【なんでも見える鏡　：　ジプシーの昔…】 なんでも見える鏡　：　ジプシーの昔…
フィツォフスキ／… 【ぼくじてんしゃにのれるんだ】 ぼくじてんしゃにのれるんだ
わたなべ しげお… 【ふたつのいちご】 ふたつのいちご
林 明子／さく 【ちびドラゴンのおくりもの】 ちびドラゴンのおくりもの
イリーナ・コルシ… 【とん ことり】 とん ことり
筒井 頼子／さく… 【いやだいやだのスピンキー】 いやだいやだのスピンキー
ウィリアム・スタ… 【ぼくのだ!わたしのよ!　：　3びき…】 ぼくのだ!わたしのよ!　：　3びき…
レオ=レオニ／[… 【みるなのくら】 みるなのくら
おざわ としお／… 【そうべえごくらくへゆく】 そうべえごくらくへゆく
たじま ゆきひこ… 【ぴょこたんのまちがいえさがし2】 ぴょこたんのまちがいえさがし2
このみ ひかる／… 【ドラゴン・ボール・Z】 ドラゴン・ボール・Z
 【イルカベスト17Songs】 イルカベスト17Songs
イルカ 【赤ちゃんにおくる絵本1】 赤ちゃんにおくる絵本1
とだ こうしろう… 【どうぶつのこどもたち】 どうぶつのこどもたち
小森 厚／ぶん,… 【月夜のみみずく】 月夜のみみずく
ジェイン=ヨーレ… 【はらぺこあおむし】 はらぺこあおむし
エリック=カール… 【火の鳥1】 火の鳥1
手塚 治虫／著 【おかえし】 おかえし
村山 桂子／さく… 【なん者ひなた丸ねことんの術の巻】 なん者ひなた丸ねことんの術の巻
斉藤 洋／作,大… 【おとうさんとさんぽ】 おとうさんとさんぽ
にしかわ おさむ… 【ジェットストリーム・ラブリー】 ジェットストリーム・ラブリー
城 達也 【ひとりでうんちできるかな】 ひとりでうんちできるかな
きむら ゆういち… 【ぞくぞく村の魔女のオバタン】 ぞくぞく村の魔女のオバタン
末吉 暁子／作,… 【スーパー・ベスト 30 さよなら …】 スーパー・ベスト 30 さよなら …
オフコース(音楽… 【ブッダ1】 ブッダ1
手塚 治虫／著 【いっすんぼうし】 いっすんぼうし
おおかわ えっせ… 【JOY　：　TATSURO YA…1】 JOY　：　TATSURO YA…1
山下 達郎 【にんじんさんがあかいわけ】 にんじんさんがあかいわけ
松谷 みよ子／ぶ… 【ブラック・ジャック1】 ブラック・ジャック1
手塚 治虫／著 【大当たりズッコケ占い百科】 大当たりズッコケ占い百科
那須 正幹／作,… 【ズッコケ三人組の推理教室】 ズッコケ三人組の推理教室
那須 正幹／作,…
映画-日本　ドラマ-ドラマ
【正義はどこへ行くのか　：　映画・ア…】 正義はどこへ行くのか　：　映画・ア…
河野 真太郎／著 【彼女たちのまなざし　：　日本映画の…】 彼女たちのまなざし　：　日本映画の…
北村 匡平／著,… 【映画人が語る日本映画史の…構造変革編】 映画人が語る日本映画史の…構造変革編
谷川 建司／編 【スーツアクターの矜恃】 スーツアクターの矜恃
鈴木 美潮／著 【仁義なきヤクザ映画史　：　1910…】 仁義なきヤクザ映画史　：　1910…
伊藤 彰彦／著 【東宝時代劇映画桜花爛漫　：　一九四…】 東宝時代劇映画桜花爛漫　：　一九四…
小林 淳／著 【「渇水」原作者 立川に縁 映画化機…】 「渇水」原作者 立川に縁 映画化機…
 【時代劇聖地巡礼関西ディープ編】 時代劇聖地巡礼関西ディープ編
春日 太一／著 【日本映画とナショナリズムの時代　：…】 日本映画とナショナリズムの時代　：…
岩本 憲児／著 【映画を追え　：　フィルムコレクター…】 映画を追え　：　フィルムコレクター…
山根 貞男／著 【社長たちの映画史　：　映画に賭けた…】 社長たちの映画史　：　映画に賭けた…
中川 右介／著 【完本チャンバラ時代劇講座1】 完本チャンバラ時代劇講座1
橋本 治／著 【完本チャンバラ時代劇講座2】 完本チャンバラ時代劇講座2
橋本 治／著 【『男はつらいよ』、もう一つのルーツ…】 『男はつらいよ』、もう一つのルーツ…
吉村 英夫／著 【戦後日本映画史　：　企業経営史から…】 戦後日本映画史　：　企業経営史から…
井上 雅雄／著 【東宝空想特撮映画1954-1984…】 東宝空想特撮映画1954-1984…
小林 淳／著 【音が語る、日本映画の黄金時代　：　…】 音が語る、日本映画の黄金時代　：　…
紅谷 愃一／著 【銀幕一面 武蔵野の魅力 「たまらん…】 銀幕一面 武蔵野の魅力 「たまらん…
 【主人公と幼なじみが住む町 漫画「ち…】 主人公と幼なじみが住む町 漫画「ち…
 【忠臣蔵入門　：　映像で読み解く物語…】 忠臣蔵入門　：　映像で読み解く物語…
春日 太一／[著… 【東映任俠映画120本斬り】 東映任俠映画120本斬り
山根 貞男／著 【夢のかけら円谷プロダクション篇】 夢のかけら円谷プロダクション篇
原口 智生／修復… 【輝け!キネマ　：　巨匠と名優はかく…】 輝け!キネマ　：　巨匠と名優はかく…
西村 雄一郎／著 【天皇と接吻　：　アメリカ占領下の日…】 天皇と接吻　：　アメリカ占領下の日…
平野 共余子／著 【日本映画作品大事典】 日本映画作品大事典
山根 貞男／編 【特撮と怪獣　：　わが造形美術】 特撮と怪獣　：　わが造形美術
成田 亨／著,滝… 【時代劇聖地巡礼】 時代劇聖地巡礼
春日 太一／著 【中止の祭り「せめて動画で」 府中の…】 中止の祭り「せめて動画で」 府中の…
井上 恵一朗 【特撮の空　：　島倉二千六、背景画の…】 特撮の空　：　島倉二千六、背景画の…
島倉 二千六／著 【団地映画論　：　居住空間イメージの…】 団地映画論　：　居住空間イメージの…
今井 瞳良／著 【夢のかけら東宝特撮映画篇】 夢のかけら東宝特撮映画篇
原口 智生／修復… 【日本の<メロドラマ>映画　：　撮影…】 日本の<メロドラマ>映画　：　撮影…
河野 真理江／著 【映画人が語る日本映画史の…撮影現場編】 映画人が語る日本映画史の…撮影現場編
谷川 建司／編 【都会喜劇と戦後民主主義　：　占領期…】 都会喜劇と戦後民主主義　：　占領期…
具 珉婀／著 【日本「米軍基地」列島　：　映画に描…】 日本「米軍基地」列島　：　映画に描…
吉田 啓／著 【日本映画にみるエイジズム　：　高齢…】 日本映画にみるエイジズム　：　高齢…
朴 蕙彬／著 【映画人が語る日本映画史の…配給興行編】 映画人が語る日本映画史の…配給興行編
谷川 建司／編 【活動写真弁史　：　映画に魂を吹き込…】 活動写真弁史　：　映画に魂を吹き込…
片岡 一郎／著 【日本の戦争映画】 日本の戦争映画
春日 太一／著 【映画産業史の転換点　：　経営・継承…】 映画産業史の転換点　：　経営・継承…
谷川 建司／編 【冷戦文化論　：　私たちの「内なる冷…】 冷戦文化論　：　私たちの「内なる冷…
丸川 哲史／著 【新・映画道楽　：　ちょい町哀歌】 新・映画道楽　：　ちょい町哀歌
鈴木 敏夫／[著… 【昭和アイドル映画の時代】 昭和アイドル映画の時代
寺脇 研／著 【時代劇入門】 時代劇入門
春日 太一／[著… 【日本映画裏返史】 日本映画裏返史
二階堂 卓也／著 【映画『新・平家物語』】 映画『新・平家物語』
溝口 健二／[著… 【活動弁士の映画史　：　映画伝来から…】 活動弁士の映画史　：　映画伝来から…
高槻 真樹／著 【怪獣生物学入門】 怪獣生物学入門
倉谷 滋／著 【映画「くらやみ祭の小川さん」25日…】 映画「くらやみ祭の小川さん」25日…
吉沢 智美 【くらやみ祭登場 映画完成試写会 府…】 くらやみ祭登場 映画完成試写会 府…
松村 裕子
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。