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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

僕が肉を食べなくなったわけ　動物との付き合い方から見えてくる僕たちの未来　　　　

著者名 ヘンリー・マンス／著
著者名ヨミ ヘンリー マンス
出版者 築地書館
出版年月 2023.10

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001971176
書誌種別 図書（日本語）
著者名 ヘンリー・マンス／著 　 三木 直子／訳
著者名ヨミ ヘンリー マンス　ミキ ナオコ
出版者 築地書館
出版年月 2023.10
ページ数 463p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8067-1656-3
分類記号 480.9
動物倫理　肉食　菜食
書名 僕が肉を食べなくなったわけ　動物との付き合い方から見えてくる僕たちの未来　　　　
書名ヨミ ボク ガ ニク オ タベナク ナッタ ワケ
内容紹介 人間とすべての生き物の関係を、畜産・食肉業、レストラン、漁業者、ハンター斡旋業者、動物園経営者など動物と関わる多様な分野の人々への取材を通じて考える。アニマルライツ、疫学、生態系保全の視点も踏まえた非・肉食論。
著者紹介 『フィナンシャル・タイムズ』紙の特集記事責任者として、主に長編記事を担当。2017年ブリティッシュ・プレス・アワードで最優秀インタビュアーに選ばれ、テレビのニュース番組等にも登場。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0176898658一般図書480/ﾏ/４階一般　帯出可在庫中  ○

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