蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
検証!日本の食卓 私たちは何を食べているのか?
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著者名 |
産経新聞社会部/編
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著者名ヨミ |
サンケイ シンブン シャカイブ |
出版者 |
集英社
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出版年月 |
2004.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910560715 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
産経新聞社会部/編
|
著者名ヨミ |
サンケイ シンブン シャカイブ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2004.12 |
ページ数 |
252p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.5
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食生活 食品衛生 食糧問題 |
書名 |
検証!日本の食卓 私たちは何を食べているのか? |
書名ヨミ |
ケンショウ ニッポン ノ ショクタク |
内容紹介 |
体と心を育み、命をつなぐ食べ物。なのに今、その現場が危ない! 問題山積の食の現場からの緊急レポート。現代版、食の教科書。『産経新聞』に連載した「食大全」を単行本化。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
私の原点、転換点 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0145684429 | 一般図書 | 498.5/ケ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
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