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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味にしひがし 西は「勝った」といい東は「負けぬ」という  知の雑学新書  

著者名 池田 弥三郎/著
出版者 土屋書店
出版年月 2007.07


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910816365
書誌種別 図書(日本語)
著者名 池田 弥三郎/著   長谷川 幸延/著
出版者 土屋書店
出版年月 2007.07
ページ数 220p
大きさ 18
分類記号 596.04
食物
書名 味にしひがし 西は「勝った」といい東は「負けぬ」という  知の雑学新書  
書名ヨミ アジ ニシ ヒガシ
内容紹介 食通で鳴らす東西の両巨頭が、一つのテーマを東・西それぞれの味自慢、身びいきを振りかざし、丁々発止の「舌戦」を繰りひろげる滋味掬すべき日本のグルメの名著。『週刊読売』連載をまとめる。
日本語
累積注記 読売新聞社 昭和50年刊の改訂



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0148911159一般図書596.9/イ/自動書庫 帯出可在庫中 

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池田 弥三郎 長谷川 幸延
2007
596.04
食物
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