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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絵でわかる食中毒の知識　　　絵でわかるシリーズ　　

著者名 伊藤 武／著
著者名ヨミ イトウ タケシ
出版者 講談社
出版年月 2015.11

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001119537
書誌種別 図書（日本語）
著者名 伊藤 武／著 　 西島 基弘／著
著者名ヨミ イトウ タケシ　ニシジマ モトヒロ
出版者 講談社
出版年月 2015.11
ページ数 6,193p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-154780-3
分類記号 493.157
食中毒
書名 絵でわかる食中毒の知識　　　絵でわかるシリーズ　　
書名ヨミ エ デ ワカル ショクチュウドク ノ チシキ
内容紹介 食中毒が起こる原因と、その予防対策をイラストを交えてわかりやすくまとめた本。微生物と寄生虫による食中毒、自然毒と化学物質による食中毒を紹介し、誰もができる、微生物による食中毒を予防するための基礎知識を解説する。
著者紹介 1939年生まれ。(一財)東京顕微鏡院名誉所長。麻布大学客員教授。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0173695743一般図書493.1/ｲ/４階一般　帯出可在庫中  ○
2 新町　　　0173722398一般図書493.1/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 是政　　　0173710419一般図書493.1/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 紅葉丘　　0173765413一般図書493.1/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 生涯学習　0173699992一般図書493.1/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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