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書誌情報サマリ

書名

知って防ごう食中毒　家庭や学校で役立つ、食中毒の知識と予防法　　写真を見ながら学べるビジュアル版新体と健康シリーズ　　

著者名 甲斐 明美／著
著者名ヨミ カイ アケミ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2007.2

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910772120
書誌種別 図書（日本語）
著者名 甲斐 明美／著
著者名ヨミ カイ アケミ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2007.2
ページ数 63p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-87981-226-1
分類記号 498.54
食中毒
書名 知って防ごう食中毒　家庭や学校で役立つ、食中毒の知識と予防法　　写真を見ながら学べるビジュアル版新体と健康シリーズ　　
書名ヨミ シッテ フセゴウ ショクチュウドク
内容紹介 食中毒にかからないためには、どうしたらよいか。食中毒の予防、食中毒を起こす微生物や原因物質の種類や特徴、汚染状況や感染経路、発病に至るまでの過程などを、写真やイラストで親しみやすく、わかりやすく解説。
著者紹介 九州大学薬学部薬学科卒業。薬学博士。東京都健康安全研究センター微生物部食品微生物研究科長。研究分野は腸管系病原菌の細菌学、生態・疫学。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 住吉　　　0148784101児童書49/ｶ/地区開架　帯出可在庫中  ○
2 紅葉丘　　0146856315児童書49/ｶ/地区開架　帯出可貸出中  ×
3 宮町　　　0148780257児童書49/ｶ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 生涯学習　0148777386児童書49/ｶ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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