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書誌情報サマリ

書名

食の健康・手作り志向を探る　調査研究報告書　　　　

出版者 日経産業消費研究所
出版年月 2006.12

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910767111
書誌種別 図書（日本語）
出版者 日経産業消費研究所
出版年月 2006.12
ページ数 128p
大きさ 30cm
分類記号 673.97
飲食店　食品工業　食生活　マーケティング リサーチ
書名 食の健康・手作り志向を探る　調査研究報告書　　　　
書名ヨミ ショク ノ ケンコウ テズクリ シコウ オ サグル
内容紹介 「栄養バランス・手作り(B&H)志向」の実態と課題を探る消費者調査の結果を解説。また、日経産業消費研究所が最近実施した消費者調査から、食のB&H志向とそれへの対応が迫られる中食、外食の最近の利用動向を概観する。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0148755895一般図書R673/ｼ/自動書庫　禁帯出在庫中  ×

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