蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
精進ごはん おうちでできるレシピ108
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著者名 |
森 かおる/著
|
著者名ヨミ |
モリ,カオル |
出版者 |
東本願寺出版
|
出版年月 |
2022.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001859886 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
森 かおる/著
|
著者名ヨミ |
モリ,カオル |
出版者 |
東本願寺出版
|
出版年月 |
2022.4 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-8341-0645-9 |
分類記号 |
596.21
|
|
精進料理 |
書名 |
精進ごはん おうちでできるレシピ108 |
書名ヨミ |
ショウジン ゴハン |
内容紹介 |
おから味噌コロッケ、夏野菜の揚げびたし、エリンギの磯辺揚げ弁当…。おかずから、おやつ、お弁当、お寺の精進ごはんまで、肉や魚を使わないおうちでできる精進料理のレシピを紹介。『同朋』連載に新メニューを加えて書籍化。 |
著者紹介 |
1963年京都生まれ。料理家。料理教室「Relish」主宰。オーガニックをテーマにした「Relish食堂」をオープン。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176556884 | 一般図書 | 596.21/モ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
四谷 | 0176588119 | 一般図書 | 596/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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