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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての「居酒屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ  お店やろうよ!  

著者名 バウンド/著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2006.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910719787
書誌種別 図書(日本語)
著者名 バウンド/著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2006.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 673.98
酒場
書名 はじめての「居酒屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ  お店やろうよ!  
書名ヨミ ハジメテ ノ イザカヤ オープン ブック
内容紹介 開業情報が満載、お店の始め方と人気のヒミツが図解でわかるシリーズ、居酒屋編。「カフェ風・隠れ家的・立ち飲み」など最新トレンドに学ぶ経営、酒&食材の入れ方、資金調達方法など、オープンに必要な知識を詳しく解説する。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0149935421一般図書BU673/ハ/シゴト4階しごと帯出可在庫中 

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バウンド
2006
673.98 673.98
酒場
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