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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

シャーロック・ホームズとお食事を　ベイカー街クックブック　　　　

著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著
著者名ヨミ ジュリア カールスン ローゼンブラット
出版者 東京堂出版
出版年月 2006.7

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910717340
書誌種別 図書（日本語）
著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著 　 フレドリック・H.ソネンシュミット／共著 　 粕谷 宏紀／監修・監訳 　 野呂 有子／監修・監訳 　 堀切 大史／[ほか]共訳
著者名ヨミ ジュリア カールスン ローゼンブラット　フレドリック H ソネンシュミット　カスヤ ヒロキ　ノロ ユウコ　ホリキリ ヒロフミ
出版者 東京堂出版
出版年月 2006.7
ページ数 9,369p
大きさ 22cm
分類記号 596.23
料理(西洋)-イギリス
Doyle Arthur Conan
書名 シャーロック・ホームズとお食事を　ベイカー街クックブック　　　　
書名ヨミ シャーロック ホームズ ト オショクジ オ
内容紹介 ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。
著者紹介 「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。ニューヨーク州のヴァッサー大学心理学教授。
日本語



目次


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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0146686159一般図書596.23/ﾛ/３階一般　帯出可在庫中  ○

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