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書誌情報サマリ
書名 |
食事ケアことはじめ 高齢者への食事介助入門 おはよう21ブックス
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著者名 |
藤本 眞美子/編
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著者名ヨミ |
フジモト マミコ |
出版者 |
中央法規出版
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出版年月 |
2006.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910710104 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
藤本 眞美子/編
明石恵泉福祉会/著
|
著者名ヨミ |
フジモト マミコ アカシ ケイセン フクシカイ |
出版者 |
中央法規出版
|
出版年月 |
2006.6 |
ページ数 |
130p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
498.59
|
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食生活 栄養 口腔衛生 高齢者 |
書名 |
食事ケアことはじめ 高齢者への食事介助入門 おはよう21ブックス |
書名ヨミ |
ショクジ ケア コトハジメ |
内容紹介 |
介護保険施設での食事ケアに関わる多くの知識と技術を、「食事介助」「口腔ケア」「栄養ケア」という3つの柱を中心に解説。在宅現場の調理や介助についても、利用者の個別性に配慮した工夫を紹介する。 |
著者紹介 |
中京女子大学家政学部食物学科卒業。社会福祉法人明石恵泉福祉会理事長。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0148572761 | 一般図書 | 498.5/シ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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