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書誌詳細
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タイトルコード |
1009910693723 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ウィリアム・H.ユーカース/著
静岡大学ALL ABOUT TEA研究会/編訳
小二田 誠二/監修
鈴木 実佳/監訳
|
著者名ヨミ |
ウィリアム H ユーカース シズオカ ダイガク オール アバウト ティー ケンキュウカイ コニタ セイジ スズキ ミカ |
出版者 |
知泉書館
|
出版年月 |
2006.3 |
ページ数 |
15,147p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
619.8
|
|
茶業-歴史 茶-歴史 茶道-歴史 |
書名 |
日本茶文化大全 ALL ABOUT TEA |
書名ヨミ |
ニホン チャブンカ タイゼン |
内容紹介 |
各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著から、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して刊行。日本の読者にとっても日本茶の新たな世界とその全貌を知る上で必読の書。 |
著者紹介 |
1873年フィラデルフィア生まれ。ニューヨークタイムズ記者を経て、『ティーアンドコーヒートレードジャーナル』の主筆を務めニューヨーク大学で実業新聞学講座を開講。茶文化を世界に紹介。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
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№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0148531825 | 一般図書 | 619/ユ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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