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書誌情報サマリ

書名

つけもの漬けよっ。 梅干しからぬか漬け即席漬けまでカンタンでおいしい漬けもの68    

著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910651176
書誌種別 図書(日本語)
著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.11
ページ数 104p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
漬物
書名 つけもの漬けよっ。 梅干しからぬか漬け即席漬けまでカンタンでおいしい漬けもの68    
書名ヨミ ツケモノ ツケヨッ
内容紹介 大きな漬けもの容器なんて必要なし! 白菜1株から、なす5個から…。少人数家族でも上手に漬けられます。気軽に簡単にできる漬けものレシピを紹介。塩漬け以外にも、さまざまな味の即席漬けのアイデアが満載。
著者紹介 料理研究家。きちんとした作り方を大切に守りつつ、アイデアのある現代風の料理を提案。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 生涯学習 0148376775一般図書596/キ/地区開架 帯出可在庫中 

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杵島 直美
2005
596.3 596.3
漬物
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