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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910639164 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
野村 圭佑/著
|
著者名ヨミ |
ノムラ ケイスケ |
出版者 |
荒川クリーンエイド・フォーラム
|
出版年月 |
2005.9 |
ページ数 |
245p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
626.02136
|
|
蔬菜-歴史 東京都-農業-歴史 |
書名 |
江戸の野菜 消えた三河島菜を求めて |
書名ヨミ |
エド ノ ヤサイ |
内容紹介 |
100万都市江戸の庶民はどんな野菜を食べていたのか? 江戸近郊での野菜の栽培・流通・販売に川が果たしていた役割とは? 都市と農村間のリサイクルから飢饉時の野草利用まで、野菜を通して江戸の自然と生活が見えてくる。 |
著者紹介 |
1942年東京生まれ。早稲田大学第一法学部卒業。荒川や隅田川の自然回復に取り組む。「まわってめぐってみんなの荒川」で2000年度産経児童出版文化賞受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0148347313 | 一般図書 | 626/ノ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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