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書誌情報サマリ

書名

豆乳おいしいレシピ 大豆の健康成分まるごと。キレイになれる簡単レシピ    

著者名 千葉 真知子/著
著者名ヨミ チバ マチコ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2005.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910620236
書誌種別 図書(日本語)
著者名 千葉 真知子/著
著者名ヨミ チバ マチコ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2005.7
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 596.3
料理 豆乳
書名 豆乳おいしいレシピ 大豆の健康成分まるごと。キレイになれる簡単レシピ    
書名ヨミ トウニュウ オイシイ レシピ
内容紹介 人気の豆乳を使って、シンプルなオードブルから、ご飯・めん、野菜・豆、カロリーダウンもできる魚介・肉のおかず、そしてナチュラルな甘さが生きるドリンク&デザートまで作れます。体にやさしい豆乳のレシピ集。
著者紹介 調理研究家、クッキングアーティスト。開発したレンジ用調理鍋「クック膳」で03年経済産業省大賞を受賞。千葉真知子クッキングスタジオ主宰。著書に「完全自炊主義」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0148305329一般図書596/チ/自動書庫 帯出可在庫中 
2 紅葉丘  0148306343一般図書596/チ/地区開架 帯出可在庫中 

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2005
596.3 596.3
料理 豆乳
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