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書誌情報サマリ

書名

おくぞの流速い速い豆料理100点勝負!   講談社のお料理BOOK  

著者名 奥薗 寿子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910465497
書誌種別 図書(日本語)
著者名 奥薗 寿子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
料理-野菜 豆類
書名 おくぞの流速い速い豆料理100点勝負!   講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ オクゾノリュウ ハヤイ ハヤイ マメリョウリ ヒャクテン ショウブ
内容紹介 毎日食べたい、ズボラでヘルシーな豆レシピ。一晩水につけなくてもいい? 何時間も煮なくていい? 火にかけるのは5分だけ、あとはほっとく驚きの下ゆで法も公開。おくぞのマジック炸裂、豆ばっかりの100レシピ!
著者紹介 京都府生まれ。正しい手抜きの「ナマクラ流ズボラ派家庭料理」を確立。TV番組「TVチャンピオン 三分料理人選手権」で優勝。著書に「ズボラ人間の料理術」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147752133一般図書596/オ/自動書庫 帯出可在庫中 

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奥薗 寿子
2003
596.37 596.37
料理-野菜 豆類
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